La Birreria Di Grignasco

Nata per dare la possibilità a tutti gli amanti della birra di poterla assaporare da soli o in
compagnia, la nostra birreria dall’arredamento in legno e dalla particolare architettura, vi
proietterà in quella meravigliosa atmosfera di festa tipicamente bavarese.

Nel 2010 con il cambio di gestione, cambia nome e diventa La Birreria di Grignasco. Cambia
anche la birra: scegliendo di proporre Augustiner abbiamo deciso di migliorare ancor più la
nostra qualità. La Augustiner Bräu München è una birra prodotta nel birrificio omonimo di
Monaco, e risale al 1328, quando i monaci agostiniani per primi hanno iniziato a produrla.
Disponiamo così di una vasta gamma di birre, per soddisfare ogni tipo di palato: Augustiner
Hell, bionda dal carattere classico tipico dello stile monacense, non impegnativa e ideale
per placare la sete; Augustiner Edelstoff, la più quotata birra di Monaco, bionda morbida ed
equilibrata ;Augustiner Dunkel, una birra di malto scura dal sapore marcato; Augustiner Pils,
classica bionda morbida, dal sapore leggermente amaro, brassata secondo la ricetta originale del Pilsner; HTB Heller Bock, una chiara dall’elevata gradazione alcolica e notevole corposità, dal
gusto marcatamente maltato; e infine Schneider Weisse, in produzione a Monaco dal 1872,birra
di frumento di colore giallo scuro quasi ambrato con una schiuma molto persistente e cremosa
(disponibile alla spina e in bottiglia nelle sue sette varietà ).

La peculiarità della nostra cucina è il classico menù bavarese con spätzle, canederli, wurstel di
tutti i tipi, brezel, stinco, crauti, salumi e formaggi oltre ai classici piatti dal carattere regionale e
stagionale: antipasti, primi, secondi, dolci, particolari cene (anche su richiesta) ed infine, pizze
dalla classica forma tonda, rettangolare disposta su taglieri da mezzo metro e panini, snack,
patatine, ecc.

Per farvi godere in pieno relax la serata, la nostra birreria è stata ampliata nel 2011 con una area
giochi tutta dedicata al divertimento dei vostri bambini, aperta tutti i giorni fin dal pomeriggio: è
l’ideale anche per originali feste di compleanno!

Infine sono stati installati dei maxi schermi per goderci insieme tutti gli eventi sportivi, in particolare le partite calcistiche di serie A, coppe su piattaforma Sky.

Cosa aspettate, venite presto a trovarci, vi aspettiamo numerosi.